Kao i u životu, na seminaru Makrobiotikom do vitalnosti hrana je naš centar, i to tri puta dnevno. Ona je utkana u program i cilj seminara i vodi vas ka tome da se osjećate bolje: dok jedete i osjećate punoću uravnoteženih okusa najkvalitetnijih ekoloških namirnica; dok vježbate i sudjelujete u programu i osjećate kako vas hrana koju ste pojeli podržava i osnažuje; dok vam se „pale lampice“ i dobivate inspiraciju da nešto od onoga što ste naučili i isprobali pretočite u svoju kuhinjsku rutinu.
Arhiva Oznaka: kuhanje
Naši terapeuti – vaša tiha podrška
Cijeli tim na seminaru Makrobiotikom do vitalnosti vodi vas ka jednom cilju – da se osjećate bolje. Tu značajnu ulogu igraju i naši shiatsu terapeuti, kojima je hvarsko iskustvo itekako dragocjeno. Na koji način, napisala nam je terapeutkinja Sanja Novko.
Postoji ono radosno vrijeme u godini kada „hvarski“ terapeuti međusobno brzinski razmjene telefonske pozive u provjeri tko je od nas pozvan da se priključi radnom timu na seminaru Makrobiotikom do vitalnosti. Nakon što utvrdimo u kojoj ćemo formaciji biti tiha podrška polaznicima, smijemo se anegdotama iz nekih prošlih vremena (što ih više prepričavamo, to su nam draže i smiješnije iz godine u godinu – kao kada smo Mladena prozvali Doktor Mladen prije četiri godine i to se do dan-danas ne mijenja gdje god se sretnemo), ali se prisjetimo i svih važnih momenata koji nama čine radni dio ovog seminara na Hvaru. Nastavi čitati
Vaša vitalna knjižnica
Ljeto i knjiga definitivno idu zajedno jer imate više vremena za čitanje, a jesen koja dolazi iza njega, idealna je za učenje, koncentraciju i usvajanje novih vještina. Zavirili smo zato u Planetopijinu knjižaru i za vas odabrali Top Makro-vitalne knjige.
Hrana za život 1
Uvod u makrobiotičku prehranu
Zlatko Pejić i Jadranka Boban Pejić
Dopunjeno i ilustrirano izdanje jednog od najvećih bestselera s područja zdrave prehrane koji je već 15 godina glavni priručnik za sve ljude koji žele naučiti više o makrobiotičkoj prehrani i utjecaju hrane na naše zdravlje. Nastavi čitati
10 savjeta za kuhinju punu vitalnosti
Želite li uvesti zdrave novine u svoju kuhinju, jesti kvalitetnije i kuhati organiziranije, Jadranka Boban Pejić savjetuje vam koje biste korake trebali poduzeti.

“Naša vitalnost traži vitalnost u hrani”, redovito govori Jadranka Boban Pejić polaznicima Škole prirodne kuhinje
1. Kad god možete kuhajte s namirnicama iz eko uzgoja. Ne samo što su dokazano zdravije već imaju puniji i bolji okus pa vam je i jelo ukusnije i finije. Cjelovite, organski uzgojene namirnice najbolji su izvor vitalnosti tj. životne snage. Što je namirnica manje procesirana to je njena vitalnost, a time i prisustvo nutrijenata veće.
2. Kvaliteta vode utječe na kuhanje. Filteri za vodu i pročiščivači svakako mogu pomoći. Pogotovo za kuhanje juha, temeljaca za juhu i variva kvaliteta vode ima veliki utjecaj na punoću i okus jela.
3. Ulaganje u kvalitetno posuđe uvijek se isplati! Nerđajući čelik ili rostfrei, posuđe od lijevanog željeza ili gusa te vatrostalno i keramičko posuđe olakšat će vam proces kuhanja, jela će biti punijeg okusa a izbjet ćete kemikalije koje kod nekih materijala od koji se radi posuđe pri kuhanju ualzi u namirnice koje kuhate. Nastavi čitati
Ta divna igra – ŽIVOT
Svoje iskustvo s Makrobiotikom do vitalnosti prvi je podijelio “hvarski veteran”, Željko Petrović.
Moje poznanstvo sa Zlatkom i Jadrankom datira od 1990. godine kada sam, suočen s „teškom“ bolešću i vrlo izvjesnim završetkom života, odlučio preuzeti brigu o svom zdravlju. Na tom putu, kao izvori „znanja“ od neprocijenjive vrijednosti, bili su upravo oni.
Kroz brojna predavanja, seminare, radionice kuhanja, rezidencijalne seminare, krstarenja i druge programe Društva za unaprijeđenje kvalitete življenja, a kasnije ustanove Makronova, upijao sam znanja i vještine potrebne za povratak i održavanje zdravlja. Nastavi čitati
Vitalnost – možeš se osjećati bolje!
O vitalnost se mnogo govori i svi njoj težimo. Opravdano, jer vitalnost je preduvjet dobrog zdravlja, snažnog imuniteta i pokretač je naših misli.
Na ovom blogu govorit ćemo upravo o vitalnosti – kako prepoznati pad vitalnosti te kako je obnoviti. Da, vitalnost je moguće obnoviti i možemo se osjećati bolje!
Pisat ćemo o iskustvima koje Makronova ima sa svojih programa, posebice s rezidencijalnog seminara Makrobiotikom do vitalnosti – jednostavan put do unutarnje snage, koji već 13 godina održavamo u Hvaru. Riječ će preuzeti i polaznici seminara, koji su iskusili što znači provesti 7 dana u intenzivnom programu i na koji način su sami osjetili poboljšanje i unaprjeđenje vitalnih kapaciteta.
Nadamo se da ćete čitanjem, lajkanjem, šeranjem, i razmišljanjem o ovom blogu podržati i svoju i njegovu vitalnost!
Dobro nam došli!